🍣 最短3年で大将へ｜寿司職人見習い募集
未経験大歓迎｜高月給×超スピード成長｜正社員
「寿司職人＝10年修行・低収入」
そんな常識を、ここでは完全に覆します。
当店独自の育成システムにより、
最短3年で“一人前の大将”を育てることを本気で目指しています。
包丁を握ったことがなくても大丈夫。
「寿司職人になりたい」その想いがあれば大歓迎です。
💰 給与・待遇の魅力
- 💴 月給35万円以上（見習い期間も安定収入）
- 📈 実力評価でスピード昇給（1年で40万円超も多数）
- 🎁 賞与あり（年2回＋決算賞与）
- 🏆 大将昇格後は 売上の10％をインセンティブ支給
- 👑 年収1,000万円超の大将も実在
👉 頑張りが、そのまま収入に直結する環境です。
🔪 仕事内容｜基礎から「握り」まで体系的に指導
「シャリ炊き3年、握り一生」
その修行を、最短ルートで。
🧑🍳 研修ステップ
- STEP 1｜魚の水洗い・基礎作業
- STEP 2｜魚の下ろし・包丁技術
- STEP 3｜大将のアシスタントとして現場へ
📘 作業はすべてマニュアル化＋動画教材あり。
「背中を見て覚える」文化はありません。
🚀 成長スピード｜実績あり
- 🎯 未経験入社 → 半年で研修修了
- 🎯 1年以内にカウンターデビュー
- 🎯 最短3年で店舗を任されるレベルへ
在籍スタッフの平均年齢は23歳。
年齢が近く、部活の先輩・後輩のような雰囲気で
自然と教え合い、成長できる環境です。
🏠 店舗について
- 🍽 完全予約制の寿司店
- 💴 客単価 約2〜3万円
- 🪑 カウンター中心（少席数）
- 📱 紹介・SNS経由のお客様多数
- 📈 業績好調、今後も店舗展開予定
目指しているのは、
「誰かに紹介したくなる寿司屋」です。
🙋♂️ こんな方におすすめ
- 🔰 完全未経験から手に職をつけたい
- ⚡ 最短で寿司職人として活躍したい
- 🌏 日本で高収入を目指したい
- 🏆 将来は独立・大将を目指したい
- 🍽 飲食・サービス業経験者も歓迎
学歴・職歴・社会人経験は一切不問です。
🎤 スタッフの声（一部）
「厳しい下積みを覚悟していましたが、
ここでは“本気で育てる”環境がありました。
技術も収入も、想像以上のスピードで伸びています。」
—— 入社1年半・20代男性
🕒 勤務時間・休日
- ⏰ 実働8時間（休憩しっかり）
- 📅 月8日休み（シフト制）
- 🌴 長期休暇あり
- GW / 夏季 / 年末年始
- そのほか連休取得実績あり
📝 応募・選考について
- 📲 Web応募（24時間受付）
- ☎️ 電話応募もOK
- 👀 職場見学歓迎
- 🎯 面接1回（即日内定実績あり）
- 🤝 友達同士の応募OK
✨ まとめ
- 🍣 未経験から寿司職人へ
- 🚀 業界トップクラスの成長スピード
- 💰 高月給 × 明確な昇給基準
- 🏆 「好き」を一生の仕事にできる
本気で人生を変えたい方、ぜひ一歩踏み出してください。